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紫薯面的做法步骤

1.食材准备好。

2.鹌鹑蛋蒸熟去壳，香菜切小段，香葱切碎。

3.香葱切碎放入碗中，倒入酱油。

4.倒入醋。

5.放入盐和胡椒粉。

6.倒入芝麻油。

7.拌匀备用。

8.汤锅烧开水。

9.煮熟捞出。

10.面条捞到调好料汁的碗里。

11.放上鹌鹑蛋和香菜。

12.拌匀食用。